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Caféine dans le régime alimentaire

Créé par : admin

la caféine est une substance qui existe naturellement dans certaines plantes. il peut également être produit synthétiquement et utilisées comme additif dans les produits alimentaires. il est un stimulant du système nerveux central et du diurétique.

fonction
la caféine est absorbée et distribuée très rapidement. après absorption, il passe dans le cerveau.

la caféine ne s'accum-

-ule pas dans la circulation sanguine et il n'est pas stocké dans le corps. elle est excrétée dans l'urine de nombreuses heures après qu'elle a été consommée.

la caféine ne réduira pas les effets de l'alcool, bien que beaucoup de gens croient encore une tasse de café "sobre-up" une personne ivre.

la caféine peut être utilisé comme un traitement pour les migraines et dans le soulagement, pour une courte période, la fatigue ou la somnolence.

sources des aliments
la caféine est largement consommée. il se trouve naturellement dans les feuilles, les graines et les fruits de plus de 60 plantes, y compris les feuilles de thé, noix de cola, le café et les fèves de cacao. il est dans le café, thé, chocolat, cacao et des colas.

la caféine est souvent ajouté aux médicaments en vente libre comme les analgésiques, anorexigènes, et le rhume. la caféine n'a pas de saveur et peut être retiré d'un aliment par un processus chimique appelé décaféination.

effets secondaires
consommation excessive de caféine peut conduire à une accélération du rythme cardiaque, troubles du sommeil miction excessive, des nausées, des vomissements, agitation, anxiété, dépression, tremblements, et.

l'effet de la caféine sur la santé a été largement étudiée. en particulier, les effets de la caféine sur la maladie fibrokystique du sein, les maladies cardiaques et des vaisseaux sanguins, des défauts de naissance, la fonction de reproduction, et le comportement chez les enfants a été examiné de près. l'american medical association council on scientific affairs dit que le thé modérée ou boire du café a probablem-

-ent pas d'impact négatif efficace sur sa santé, tant que la personne vit une vie en bonne santé. toutefois, l'organisation met l'accent sur l'utilisation modérée de caféine.

un arrêt brutal de la caféine peut causer des maux de tête, somnolence, irritabilité, nausées, vomissements et autres symptômes. réduire progressivement la consommation de caféine pour prévenir les symptômes de retrait.

recommandations
trois 8 oz tasses de café (environ 250 milligrammes de caféine) par jour est considéré comme un montant moyen ou modérée de caféine.

dix 8 oz tasses de café par jour est considéré comme une consommation excessive de caféine.

quelle quantité de caféine qu'un enfant reçoit doivent être étroitement surveillés. bien que la caféine est sûr en quantité modérée, il peut nuire à la nutrition de l'enfant.boissons caféinées peut être de remplacer les boissons nutritives comme le lait. un enfant qui consomme de la caféine peut aussi manger moins, car la caféine supprime l'appétit.

il n'ya pas de besoins nutritionnels pour la caféine, il peut donc être totalement limité dans le régime alimentaire d'un enfant. la caféine est un stimulant. évitez la caféine peut être nécessaire pour un enfant hyperactif.

si vous êtes enceinte ou si vous avez une maladie coronarienne ou d'ulcères gastro-duodénaux, votre fournisseur de soins de santé peut vous recommander de limiter ou d'éviter la consommation de caféine.

de nombreux médicaments interagissent avec la caféine. consultez votre fournisseur de soins de santé ou votre pharmacien sur les interactions potentielles avec de la caféine lorsque vous prenez des médicaments.